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出品/公司研究室酒業(yè)組

文/楚山青

重陽剛過，金秋已來，赤水河畔新一輪美酒醞釀剛剛開始。11月3日，肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地，就在這美酒下沙的關(guān)鍵時(shí)刻盛大開啟。

喜逢盛事，嘉賓云集。當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)協(xié)會專家以及全國核心渠道商，群英薈萃，共同見證了這一激動(dòng)人心的時(shí)刻。

（肆拾玖坊茅臺鎮(zhèn)蘭家灣釀酒基地開啟）

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，蘭家灣釀酒基地的下沙投產(chǎn)，既是貴州“建設(shè)白酒產(chǎn)業(yè)集群”的又一盛事，也是肆拾玖坊扎根中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）、成為茅臺鎮(zhèn)一分子的標(biāo)志。

肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗表示，肆拾玖坊堅(jiān)定不移扎根茅臺鎮(zhèn)，對醬酒行業(yè)的未來充滿信心，有匠心打造高品質(zhì)醬酒產(chǎn)品，有恒心建設(shè)百年基業(yè)，為弘揚(yáng)醬酒文化、助力醬酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

白酒新物種：向下扎根

“8年前，聞著酒香來到茅臺鎮(zhèn)，一幫好兄弟，因?yàn)橐黄亢镁?。”蘭家灣基地落成慶典上，張傳宗這樣回望創(chuàng)業(yè)來時(shí)路。

（肆拾玖坊創(chuàng)始人、CEO張傳宗致辭）

2015年，張傳宗及48位創(chuàng)業(yè)伙伴，基于對醬酒價(jià)值的深度認(rèn)同，來到茅臺鎮(zhèn)，投身醬酒行業(yè)，他們借力互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)秀的成長基因，借鑒茶葉、葡萄酒的儀式感，以醬酒為媒介，開創(chuàng)了國內(nèi)白酒營銷新生態(tài)。

對此，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會常務(wù)副會長程三知給予高度評價(jià)，稱贊他們順應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，攜互聯(lián)網(wǎng)勢能跨界而來，用“坊式眾創(chuàng)、社群經(jīng)濟(jì)、生態(tài)布局”的互聯(lián)網(wǎng)思維，打造超級圈層，以產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新思維去優(yōu)化傳統(tǒng)商業(yè)模式，重構(gòu)了白酒商業(yè)邏輯。

仁懷市酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長、秘書長劉幫濤說：“我很榮幸見證了肆拾玖坊這個(gè)白酒新物種的騰飛?！?

他說，這些年，肆拾玖坊的創(chuàng)業(yè)者們，以釀造一瓶純糧好酒的初心，堅(jiān)持扎根茅臺鎮(zhèn)，堅(jiān)持品質(zhì)主義、源頭主義，從創(chuàng)新者到守望者，從創(chuàng)新者到善釀?wù)?，真正做到了“向下扎根，做時(shí)間的朋友”。

八年來，肆拾玖坊將事業(yè)之根深深扎入赤水河畔這片熱土，持續(xù)在茅臺鎮(zhèn)投資超30億，布局了茅泉、立誠、五馬、關(guān)口等多個(gè)釀酒、儲酒基地。

蘭家灣釀造基地的盛大開啟，將進(jìn)一步提質(zhì)增量，扎扎實(shí)實(shí)打造產(chǎn)能硬實(shí)力，讓肆拾玖坊扎根茅臺鎮(zhèn)的百年基業(yè)走得更穩(wěn)當(dāng)。

“有恒產(chǎn)者有恒心，蘭家灣建成，是肆拾玖坊實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的基本基礎(chǔ)，沒有支撐產(chǎn)能的保障，講太多都沒用?！辟F州省白酒商會會長丁遠(yuǎn)懷坦言。

劉幫濤非常看好肆拾玖坊未來的發(fā)展，期望他們在現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基地基礎(chǔ)上，緊緊跟上仁懷核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)升級的步伐，始終跟貴州仁懷綠色經(jīng)濟(jì)發(fā)展同頻共振。

“希望肆拾玖坊沉下心，慢慢干，成為一家百年老店！”

醬酒獨(dú)角獸：向上生長

八年來，肆拾玖坊已成為中國白酒行業(yè)的一匹黑馬、新消費(fèi)領(lǐng)域的知名獨(dú)角獸、成長速度驚人的現(xiàn)象級企業(yè)。

目前，肆拾玖坊共有100多家分銷商、2000+門店、數(shù)千個(gè)新零售終端，創(chuàng)造出超過100億估值。

與此同時(shí)，肆拾玖坊也傳播了一種新的生活方式，新的健康理念。

“這8年，我們在夯實(shí)善釀?wù)摺⒃┡_鎮(zhèn)的同時(shí)，花了更大的力氣是將醬酒文化推廣到全國乃至全球，推廣到太多的行業(yè)。所以，我們在茅臺鎮(zhèn)扎根，做善釀?wù)?；我們還在全中國、全世界扎根，扎根的是用戶心智，扎根的是市場?！?

張傳宗認(rèn)為，弘揚(yáng)悅飲文化、醬酒文化是肆拾玖坊一直以來的差異化優(yōu)勢與堅(jiān)守。

肆拾玖坊不僅獲得業(yè)界高度關(guān)注，更獲得了凱輝、保樂力加、CMC、XVC、貴州省國資新動(dòng)能基金等機(jī)構(gòu)的戰(zhàn)略投資，助力肆拾玖坊持續(xù)布局產(chǎn)能，構(gòu)建產(chǎn)研護(hù)城河。

從2021年起，肆拾玖坊連續(xù)三年榮登胡潤百富《全球獨(dú)角獸》榜單，也是唯一上榜的醬酒品牌。對于一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)來說，這或許是最值得欣慰的一件事。

肆拾玖坊這些年的成長，可謂萬眾矚目。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平這樣評價(jià)：“肆拾玖坊作為中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新業(yè)態(tài)，已經(jīng)成為貴州白酒發(fā)展的創(chuàng)新標(biāo)桿?！?

目前，醬香型白酒市場進(jìn)入規(guī)?；?、品牌化和全國化的新階段，高質(zhì)量發(fā)展是貴州白酒產(chǎn)業(yè)得以健康發(fā)展的不二選擇。

（肆拾玖坊茅臺鎮(zhèn)蘭家灣釀酒基地下沙）

肆拾玖坊蘭家灣釀酒基地的盛大開啟，既是肆拾玖坊扎根仁懷的里程碑，更是其建設(shè)醬酒全產(chǎn)業(yè)鏈，加快高質(zhì)量發(fā)展的新起點(diǎn)。

對此，貴州大學(xué)食品與釀酒工程學(xué)院院長邱樹毅表示：“在核心產(chǎn)區(qū)能夠產(chǎn)出品質(zhì)好的、真正的醬香酒，這才是高質(zhì)量發(fā)展的基礎(chǔ)，肆拾玖坊愿意在核心產(chǎn)區(qū)發(fā)展，愿意做好品質(zhì)的酒，才能實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。同時(shí)，也正是在核心產(chǎn)區(qū)的加持下，肆拾玖坊的品質(zhì)才能有保證?！?

貴州省食品工業(yè)協(xié)會會長蔡邦紅表示：“希望肆拾玖坊堅(jiān)持長期主義，做難而正確的事情，扎根茅臺鎮(zhèn)，腳踏實(shí)地把醬酒的品牌、品質(zhì)、品味做好，不斷打造高品質(zhì)產(chǎn)品硬實(shí)力?！?

中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯?qū)λ潦熬练患挠韬裢骸爸袊u香白酒的發(fā)展需要更多的傳承者、引領(lǐng)者和創(chuàng)新者，我們期待肆拾玖坊能夠繼續(xù)恪守品質(zhì)、立足仁懷、堅(jiān)持創(chuàng)新，一起助力中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展。”

儀式現(xiàn)場，張傳宗宣讀了“肆拾玖坊創(chuàng)業(yè)家宣言”，表達(dá)了持續(xù)創(chuàng)業(yè)的熱血，持續(xù)建設(shè)產(chǎn)業(yè)的決心：“我們，品味過生活的甜酸苦辣；我們，體驗(yàn)過人生的起伏跌宕；我們，勇于創(chuàng)變，敢于追夢，樂于擔(dān)當(dāng)，甘于奉獻(xiàn)。用行動(dòng)致敬夢想，創(chuàng)業(yè)，我們一直在路上”

可以預(yù)期，未來依托蘭家灣項(xiàng)目，肆拾玖坊將用品質(zhì)引領(lǐng)，在高質(zhì)量發(fā)展的征途中，不斷向上發(fā)展。